Дрожжевое тесто.



Дрожжевое тесто обычно используется для приготовления пирогов.

Пирожки со щавелем:https://www.youtube.com/watch?v=LqKZpG7FlWw
Беляши с мясом:https://www.youtube.com/watch?v=edphmliGORo

Мягкое и пышное, оно прекрасно подходит к любой из начинок.
Дрожжевое тесто для пирогов приготовить можно двумя способами: безопарным и опарным. Я предпочитаю готовить дрожжевое тесто опарным способом, хоть его приготовление занимает больше времени. Опарное тесто получается более ароматным и мягким.

Сайт канала: http://urokikulinarii.ru

Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить