Как приготовить борщ со свежей капустой



Пошаговый рецепт приготовления борща со свежей капустой. Тому кто уже умеет готовить не смотреть и не жаловаться что нудно рассказываю. Это для тех кто хочет научиться! :)
Cook Bortsht step by step.
Cold water - 8-9 cups, meat (better to buy beef with the round bone inside - 1lb), potato - 2 medium or 1 big, cabbage - 1/2 or 1/4 of the head, (depend of the size), 1 medium carrot, 1small beet, 1 small onion, 1/2 sweet pepper (not necessary), tomato sauce - 2 tbs, fresh cilantro, garlic - 1-2 little bit, black ground pepper, salt. A little white vinegar, if you would like.
Put meat in cold water, put to cook, when a water almost boiling, take out a foam on the meat broth, let to boil 1 hour and add peeled and diced potato. Cut the cabbage to small pieces, like I showed in video and add in the broth, when potato already boiled about 7 minutes, in the same time put the diced onions, carrots and the beets. Cut that in the small pieces. Reheat in a little vegetable oil -2 tbs on pan and saute the onions, then add the carrots and beets - fry together for 3-4 minutes, add tomato sauce , simmer for 1-2 minutes. When potato soft , put the vegetables in borsch, add salt and pepper , boil for 2 minutes , dice up cilantro or dill -add to the pot. Enjoy!

Другие видео: Мексиканские Бурритос по-русски - https://www.youtube.com/watch?v=kQNQ7OwKkcc
Торт Баунти - https://www.youtube.com/watch?v=FofD9FSOK4k
Рыба под соусом в мультиварке - https://www.youtube.com/watch?v=0dT1Pzs_GB4

Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить