Слоёные Кораблики с Тунцом видео рецепт



О том, как полезно держать в морозилке пару пачек слоеного теста, я говорила уже раз 20, попробую не повторяться.
Сегодня приготовим слойки с соленой начинкой, которые могут стать отличной закуской или быстрым перекусом, если на полноценный прием пищи нет времени.
В качестве начинки – букет полезностей, там есть и белок, и клетчатка, и ненасыщенные жирные кислоты. Вы можете добавить еще пару любимых ингредиентов, но тогда лучше убрать из начинки одно яйцо, чтобы ее не вышло слишком много.
Из указанного количества ингредиентов у меня получается 8 больших слоек.

Ингредиенты
тесто слоеное бездрожжевое 500 г
консервы рыбные (тунец или сардина в масле) 1 б.
помидор 1-2 шт.
яйца 3 шт.
сыр твердый 50г
лук зеленый

Пошаговое
1. Сварить 2 яйца вкрутую, остудить, почистить.
2. Рыбу достать из масла, убрать кости, если есть. Размять вилкой до состояния кашицы.
3. Нарезать кубиками яйца и помидор, мелко нарезать зеленый лук.
4. Все соединить, аккуратно перемешать.
5. Тесто присыпать мукой, раскатать до толщины 3-5 мм.
6. Срезать края, нарезать на прямоугольники.
7. В средину выложить начинку, смазать короткий край яйцом.
8. Посыпать начинку внутри слоек натертым сыром.
9. Сформировать слойки, поверхность тоже смазать.
10. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25 минут.

Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить