Рубленый бифштекс с соусом дорблю в Tefal Optigrill GC702


Нежный бифштекс из фарша, приготовленный на гриле, дополнят печеный лук и сливочный соус дорблю.

Ингредиенты на 2 порции:

· Фарш говяжий – 220 г
· Сливки – 70 мл
· Соль – по вкусу
· Тимьян – 5 г
· Розмарин – 5 г
· Чеснок – 5 г
· Масло сливочное – 20 г
· Лук-шалот – 60 г
· Уксус – 1-2 капли
· Специи – 2-3 г
· Сыр "Дорблю" – 30 г

Калорийность одной порции: ~ 402,3 ккал

Как приготовить?

· В фарш добавьте соль, сливки, пару листиков тимьяна и розмарина. Тщательно перемешайте и сформируйте котлету.
· Масло разогрейте в сотейнике, добавьте тимьян, розмарин и чеснок.
· Лук-шалот разрежьте пополам, полейте частью ароматного масла, добавьте пару капель уксуса, присыпьте специями и перемешайте.
· Бифштекс обмажьте оставшейся частью масла со специями.
· Разогревайте Optigrill в режиме “Рубленый бифштекс”.
· Обжаривайте котлету вместе с луком пока индикатор не станет оранжевого цвета.
· Для соуса смешайте сливки и сыр "Дорблю".
· Готовое блюдо подавайте с печенным луком, украсив розмарином и сливочно-сырным соусом.



Первый в мире электрогриль, который сам определяет нужную степень прожарки стейка!
Запатентованный датчик: измеряет толщину кусков, их количество и определяет время прожарки.

Официальный интернет магазин Tefal – https://shop.tefal.ru. Покупайте товары со скидкой 10%* по промокоду YOUTUBE10.
*Скидка не суммируется с другими скидками, не действует на товары со специальными ценами.

Узнайте больше на https://goo.gl/R87CIM
Официальный сайт Тефаль - http://www.tefal.ru

Подписывайтесь на наш канал, чтобы узнавать о новинках Tefal, а также о лучших рецептах, вкуснейших блюдах, секретах по ведению домашнего хозяйства.
https://www.youtube.com/user/TefalRussia

Мы в социальных сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoipolezno
ВКонтакте: https://vk.com/unasvkusnoipolezno
Одноклассники: https://ok.ru/group/53666435956848

Tefal - один из самых известных мировых брендов, основанный в 1956 году во Франции.
Потребители по всеми миру выбирают продукцию под маркой Tefal: мощные утюги и парогенераторы, надежные отпариватели, "умные" грили, элегантную и долговечную посуду, сковороды с антипригарным покрытием. Также Тефаль предлагает современные чайники, тихие пылесосы, мультиварки и многое другое.
Главная миссия Тефаль в том, чтобы сделать Ваш дом лучшим местом в мире.

Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить