Молочный Десерт с Фруктами кулинарный видео рецепт



Очень простой в приготовлении десерт. В принципе, это банальное желе, украшенное фруктами, но за счет использования формы-кольца и необычного расположения фруктов получим необычное блюдо.

Десерту не обязательно быть молочным, вы можете использовать вместо молока любой фруктовый сок. В центр также можно положить любые фрукты, главное, чтобы они хорошо сочетались между собой и со вкусом желе.
Если вы используете силиконовую форму, обязательно перед наливанием молока поставьте ее на жесткое основание, лучше всего в тарелку, иначе будет очень трудно переставить гибкую форму, полную жидкости, в холодильник.
Я использую большую форму, поэтому на видео все ингредиенты взяты в двойном объеме.

Ингредиенты
3,5 ст.л. желатина
0,5 ст. горячей воды
2,5 ст. молока
3 ст.л. сахара

фрукты 5-6 шт.

Пошаговое
1. Желатин залить водой, оставить на 20 мин, затем хорошо размешать.
2. В горячем молоке растворить сахар.
3. Влить растворенный желатин в молоко, размешать.
4. Вылить молоко в форму-кольцо, поставить в холодильник до полного застывания.
5. Фрукты почистить и нарезать.
6. Готовое желе достать на тарелку, в центр и по бокам выложить фрукты.

Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить