Королевская запеканка c овощами и бараниной. Вторые блюда. Правильное питание


Овощная запеканка из баранины -идеальный, полноценный вариант обеда. С ним можно не только удовлетворить вкусовые желания, но и получить огромное количество микроэлементов, которые так необходимы для нашего организма в это время суток.
Ингредиенты:
Фарш баранины — 500 г
Картофель — 1 кг
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2-3 шт
Горошек зеленый — 200гр
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Укроп — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло сливочное — 50 г

Рецепт:
Картофель очистим и отварим до готовности. Сделаем картофельное пюре. Натрем на терке твердый сыр. Добавим к картофелю сыр, яйца, масло, соль и перец. Измельчим лук. Немного обжарим его на сковороде в небольшом количестве масла. Натрем на терке морковь, добавим ее к луку. Потушить минуту. После добавим фарш баранины, посолим, поперчим и продолжим тушить. Когда начинка будет гоов, уберем сковороду с плиты. Положим горошек и зелень в мясной фарш. Все перемешаем. Дно формы для запекания смазываем маслом и выкладываем равномерным слоем часть пюре. Вторым слоем распределяем мясную начинку. Сверху узорами выкладываем оставшееся пюре. В заранее разогретой до 200 градусов духовке, выпекаем 30-40 мин. Готово!!
Приятного аппетита!
**********************************
Меня зовут Анна, я занимаюсь пропагандой правильного питания и научу вас вкусным и полезным рецептам здорового питания!
Будем готовить:
На завтрак - https://www.youtube.com/watch?v=8AljM-aSGtw&list=PLMpBe-UDi_Nkwp_aefLI5E4CxKrolB0ep
Вторые блюда - https://www.youtube.com/watch?v=Z2YH8_Tp4p8&list=PLMpBe-UDi_NlKdN3N3hzG4FX9WTSfNRz1
Десерт - https://www.youtube.com/watch?v=L0WuhczvA38&list=PLMpBe-UDi_NmaBmfd72gt6UAWacbQrw4f
Перекус - https://www.youtube.com/watch?v=4gaDjV5t8f0&list=PLMpBe-UDi_Nm8MYihqVoqmC2EOH6PZm9I
**********************************
Я в соц сетях:
https://www.instagram.com/anna_sher/
https://plus.google.com/u/0/+annasher88/

Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить