Безумно вкусный шоколадный десерт. Очень простой рецепт


Очень простой в приготовлении шоколадный десерт. Минимум усилий, максимум вкуса

Подробный рецепт с фото: http://eda-blog.ru/shokoladnyj-puding.html

Очень нежный шоколадный пудинг по простому рецепту.

Ингредиенты

• сливочное масло 125 гр (очень мягкое)
• яйца 2 шт
• сахар 100 гр
• мука 50 гр
• какао 2 ст.л.
• молоко 2 ст.л.
• мед (кленовый сироп) 1 ч.л.
• ванильный сахар 1 ст.л.

Рецепт приготовления

1. Просейте муку с какао и добавьте сахар и ванильный сахар. Все перемешайте венчиком
2. Затем добавьте все остальные ингредиенты: яйца, масло (масло должно быть очень мягким, поэтому достаньте его за пару часов до того как начнете готовить), молоко, мед
3. Все взбейте миксером на протяжении 2 минут. Масса должна посветлеть и стать пышной
4. Переложите взбитую массу в форму (идеально 18-20 см) смазанную маслом
5. Установите форму с тестом в более глубокую форму или на противень и налейте горячей воды на высоту 2 см.
6. Поставьте в духовку разогретую до 190 градусов на 25-35 минут. Сигналом о готовности пудинга послужит тот факт, что он отделится от стенок формы
7. Дайте пудингу немного остыть в форме, а затем переложите его на решетку до полного остывания
8. Остывший пудинг переложите на блюдо и здесь по желанию украсьте его, можно просто сахарной пудрой, можно полить ганашем или глазурью
9. Дайте пудингу настояться пару часиков, а лучше ночь в холодильнике и наслаждайтесь

Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить