Салат с рукколой и помидорами черри


Видео рецепт приготовления очень простого салата из рукколы, помидоров черри и сыра пармезан. Делаем заправку на основе оливкового масла, чеснока, и части натертого пармезана. Помидоры нарезаем на 2 или 4 части в зависимости от размера, листья рукколы промываем, просушиваем, выкладываем в глубокую миску, добавляем помидоры, заправляем заправкой и перемешиваем. Сразу выкладываем готовый салат на блюдо, обкладываем тонкими ломтиками пармезана, и подаем к столу. Для приготовления этого блюда потребуется: 120г. рукколы, 200г. помидоров черри, 2 зубчика чеснока, 80мл. оливкового масла, 1 ч. ложка итальянских (или прованских) трав, соль и черный перец по вкусу. Мне еще подсказали! Чтоб смягчить горчинку от рукколы и оливкового масла, необходимо в заправку добавить немного сока выжатаго лимона!

Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить